Barolo 'Ravera' Gian Luca Colombo 2021

Il Barolo ‘Ravera’ di Gian Luca Colombo è un rosso elegante, teso e di buona concentrazione, prodotto da un nome ormai noto della produzione langarola. Il vino riflette l’approccio artigianale dell’azienda: forte impegno biodinamico e ogni bottiglia viene firmata con l’impronta digitale del produttore. Al naso esprime profumi nitidi di frutta rossa matura e richiami speziati fini. Al palato è teso, profondo, con struttura solida e finale asciutto. Si abbina con naturalezza a carni rosse e primi piatti strutturati, come un brasato al vino rosso