Conterno Fantino
Barolo 'Ginestra - Vigna del Gris' Conterno Fantino 2020
Il Barolo "Vigna del Gris" è un vino rosso robusto e importante: grande espressione del Piemonte. Matura per 24 mesi in barrique e si esprime in un bouquet di frutta matura, fiori secchi e spezie e in un gusto austero, intenso e molto elegante
77,00 €
Premi e riconoscimenti
Vitae AIS
Robert Parker
Bibenda
Veronelli
James Suckling
Caratteristiche
Denominazione
Barolo DOCG
Vitigni
Nebbiolo 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
14.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Affinamento
24 mesi in barrique, poi 12 mesi in bottiglia
Filosofia produttiva
Vignaioli Indipendenti, Biologici
Note addizionali
Contiene solfiti , 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EUDESCRIZIONE DEL BAROLO 'GINESTRA - VIGNA DEL GRIS' CONTERNO FANTINO 2020
Colore
Rosso granato scarico
Profumo
Note di frutta matura, viola appassita e spezie
Gusto
Robusto e importante, elegante e austero, di bella persistenza
Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di versare il vino in decanter almeno 1 o 2 ore prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Ballon
Ideale per i grandi vini rossi robusti, corposi e intensi, che necessitano di un'intensa ossigenazione per dischiudere tutti i loro profumi profondi e complessi ed esaltarne l’evoluzione nel calice
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Vitae AIS | 2019 | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
| Robert Parker | 2018 | 94 / 100 | Vino eccellente |
| Bibenda | 2019 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
| Veronelli | 2020 | 94 / 100 | Vino eccellente |
| James Suckling | 2020 | 96 / 100 | Vino imperdibile |
Conterno Fantino
| Anno fondazione | 1982 |
|---|---|
| Ettari vitati | 25 |
| Produzione annuale | 150.000 bt |
| Enologo | Guido e Fabio Fantino |
| Indirizzo | Via Ginestra, 1 - 12065 Monforte d'Alba (CN) |
Perfetto da bere con
Pasta sugo di carne
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Selvaggina
Formaggi stagionati