
Il Palhete’ Belfo’ di Arribas Wine Company è un vino rosato di stile tradizionale, ottenuto da fermentazione congiunta di uve bianche e rosse secondo l’uso antico della regione. Nasce come interpretazione leggera e quotidiana, un rosato intenso quasi da confondersi con un rosso vero e proprio. Al naso, qui interpretato in modo coerente con lo stile, mostra frutta fresca e leggere note floreali, mentre al palato è molto succoso, sapido e fresco, perfetto sia con salumi che a piatti di cucina semplice, come pollo arrosto o zuppe rustiche
Rosato cerasuolo intenso
Molto agrumato con arancia, pompelmo, cenni vivaci di ciliegia e cenni iodati
Succoso, rotondo ma scorrevole, tannino molto fine, sapidità spiccata
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| James Suckling | 2023 | 95 / 100 |
| Anno fondazione | 2017 |
|---|---|
| Indirizzo | Rua do Quartel 44 - 5200-044 Bemposta (Portogallo) |


Carni bianche

Pesce affumicato

Risotto alle verdure

Sushi e Sashimi

Zuppa di pesce col pomodoro