Bianco Frizzante Rifermentato Magnum '450' Costadilà
Costadilà

Bianco Frizzante Rifermentato Magnum '450' Costadilà

Il Bianco Frizzante Rifermentato '450' di Costadilà nasce dai vigneti situati a 450 metri d’altitudine, grande altitudine su queste colline venete. Le uve Glera, Verdiso e Bianchetta Trevigiana vengono vinificate secondo Metodo Ancestrale, per creare un vino rustico e frizzante. Al naso si avvertono fiori d’acacia e agrumi maturi, con accenti salati. Il sorso è fresco, sapido e leggero. Perfetto con pizza margherita o fritture di mare

Non disponibile

46,50 €

Caratteristiche

Denominazione

Colli Trevigiani IGT

Vitigni

Glera, Bianchetta Trevigiana, Verdiso

Regione

Veneto ( Italia )

Gradazione alcolica

10 %

Formato

Magnum 150 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea in acciaio, rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Ancestrale

Affinamento

5 mesi in tini d’acciaio

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL BIANCO FRIZZANTE RIFERMENTATO MAGNUM '450' COSTADILÀ

Colore

Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati e lieve velatura

Profumo

Fragrante, con sentori di fiori d’acacia e biancospino, note di frutto della passione e scorza di limone

Gusto

Fresco e sapido, con corpo snello, effervescenza fine e chiusura netta e vivace

Temperatura
6°-8°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini frizzanti, il cui perlage si sviluppa senza bisogno di un calice con fondo a punta e i cui profumi non necessitano di un calice stretto per essere concentrati ed apprezzati

Costadilà

Anno fondazione2006
Ettari vitati7
Produzione annuale45.000 bt
IndirizzoCostadiLà, Via S. Lorenzo, 111 - 31029 San Lorenzo (TV)
Costadilà

Perfetto da bere con

alt text

Antipasti di pesce

alt text

Carni bianche

alt text

Pesce affumicato

alt text

Risotto alle verdure

alt text

Frittura di pesce