
Il Bianco della cantina Matter unisce vitigni bianchi autoctoni friulani per creare un vino davvero territoriale. La cantina si trova nel Collio Goriziano ed è guidata da Damiano Meroi, che conduce i lavori con cura artigianale. Al naso questo vino sprigiona aromi di pesca bianca e agrumi freschi, con delicate sfumature di fiori di campo e cenni iodati tipici. Al palato risulta fresco e agile, con una sapidità vibrante che invita al sorso successivo. Ideale per aperitivi e piatti di mare
Giallo paglierino chiaro con riflessi brillanti
Attacco con pesca bianca, lime e limone, gelsomino e cenni vegetali d'erba
Leggero, fresco e sapido con spiccata mineralità
| Ettari vitati | 3 |
|---|---|
| Produzione annuale | 20.000 |
| Indirizzo | Via Gorizia, 57 - 34071 Cormons (GO) |


Antipasti di pesce

Formaggi freschi

Frittura di pesce

Pasta al pesce in bianco

Pesce e crostacei al vapore