'RG' Matter 2021

Il bianco ‘RG’ Matter è un vino artigianale prodotto in quantità limitate all’interno del progetto Matter, invenzione di Damiano Meroi per interpretare vitigni autoctoni friulani con spirito libero e artigianale. Non filtrato e ottenuto con fermentazione spontanea, esprime una lettura personale del vino, sia di sostanza che di immediatezza.  Al naso si avvertono fragranti agrumi maturi, erbe e lievi cenni fumé. In bocca si presenta vibrante, persistente e con cipiglio maturo. Si abbina ad antipasti di mare e formaggi freschi, come baccalà mantecato