Bianco 'Vinhas Velhas' Luis Pato 2023

Name: Bianco 'Vinhas Velhas' Luis Pato 2023
Brand: Pato Luis
SKU: 23V104810
Price: 18 EUR
Availability: InStock

Il Bianco 'Vinhas Velhas' Luis Pato nasce da vigne vecchie di tre vitigni diversi, tutti rappresentativi della grande versatilità portoghese: Bical, Cercial e Sercialinho. Sono tutte varietà che riescono ad esprimere la proprio personalità nella Bairrada, regione prestigiosa del centro-Portogallo. Al naso è complesso, con frutta e fiori bianchi, con sfumature di mandorla tostata sul finale. Al palato risulta fresco, sorprende per equilibrio e per il finale sapido. Ideale per accompagnare piatti di pesce e crostacei

18,00 €

Premi e riconoscimenti

91James Suckling

Caratteristiche

Vitigni

Bical 50%, Cercial 25%, Sercialinho 25%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Bairrada ( Portogallo )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

4 mesi in acciaio

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL BIANCO 'VINHAS VELHAS' LUIS PATO 2023

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati

Profumo

Intensi aromi di pera e caprifoglio, con sfumature di mela e mandorla tostata

Gusto

Sapido e fresco, piuttosto rotondo ed equilibrato

Temperatura

8°-10°C

Quando bere

Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina

Bicchiere

Calice apertura media

Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina per 4-5 anni

Guida	Annata	Punteggio	Citazione
James Suckling	2023	91 / 100	Vino eccezionale

Pato Luis

Anno fondazione	1970
Indirizzo	Rua da Quinta Nova 4 - 3780, Amoreira da Gândara (Portogallo)

Perfetto da bere con

Antipasti di pesce

Formaggi freschi

Pesce alla griglia

Pesce e crostacei al vapore

Risotto ai frutti di mare