Campo alla Sughera
Bolgheri Rosso 'Adeo' Campo Alla Sughera 2023
Il Bolgheri Rosso "Adeo" di Campo alla Sughera nasce da un classico blend di Cabernet Sauvignon e Merlot, affinato in barrique. Al naso è la sua vena fruttata e fresca a colpire, con aromi di ciliegia, rosa, felce e mallo di noce, mentre al palato entra deciso e caldo, sorretto da un tannino ben amalgamato, viva freschezza e ottimo equilibrio
Non disponibile
27,00 €
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
Veronelli
James Suckling
Caratteristiche
Denominazione
Bolgheri DOC
Vitigni
Cabernet Sauvignon 60% e Merlot 40%
Tipologia
Gradazione alcolica
14.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica con 15-20 giorni di macerazione a 28° in serbatoi di acciaio
Affinamento
12 mesi in barrique e 6 mesi in bottiglia
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL BOLGHERI ROSSO 'ADEO' CAMPO ALLA SUGHERA 2023
Colore
Rosso rubino concentrato
Profumo
Frutta a polpa rossa, ciliegia, felce, petali di rosa, mallo di noce e pepe verde
Gusto
Pieno, caldo e diretto, sorretto da un tannino misurato, buona freschezza ed equilibrio
Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
| Veronelli | 2022 | 92 / 100 | Vino eccellente |
| James Suckling | 2022 | 92 / 100 | Vino eccezionale |
Campo alla Sughera
| Anno fondazione | 1998 |
|---|---|
| Ettari vitati | 18 |
| Produzione annuale | 110.000 bt |
| Enologo | Francesco Gagliardi |
| Indirizzo | Strada Provinciale Bolgherese, 280 - 57022 Castagneto Carducci (LI) |
Perfetto da bere con
Risotto con carne
Risotto ai funghi
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi erborinati