Bourgogne Chardonnay Bavencoff 2023
Bavencoff

Bourgogne Chardonnay Bavencoff 2023

Il Bourgogne Chardonnay di Bavencoff è un bianco fresco ed immediato, ma non leggero! Parte della massa matura in barrique per donare rotondità e potenza aromatica. Al naso sprigiona aromi freschi di pesca, pera, agrumi e chiude su cenni floreali. Al palato risulta molto beverino ed equilibrato tra frutta e freschezza, di piacevole sapidità sul finale. Perfetto a tavola con antipasti di carne o pesce

19,90 €

Caratteristiche

Denominazione

Bourgogne AOC

Vitigni

Chardonnay 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Borgogna ( Francia )

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio, malolattica svolta

Affinamento

14 mesi in acciaio, un quinto della massa in barrique

DESCRIZIONE DEL BOURGOGNE CHARDONNAY BAVENCOFF 2023

Colore

Giallo paglierino con riflessi brillanti

Profumo

Intensa frutta bianca, mela, pera, poi agrumi e note floreali di camomilla e gelsomino

Gusto

Molto fresco e fragrante, croccante. di piacevole sapidità

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Bavencoff

Anno fondazione2003
Ettari vitati18
IndirizzoBeaune - Borgogna (Francia)
Bavencoff

Perfetto da bere con