Bourgogne Rouge 'Antonin' Jerome Galeyrand 2023

Il Bourgogne Pinot Noir ‘Antonin’ di Jérôme Galeyrand è un rosso borgognone immediato e succoso, centrato sul frutto e sulla bevibilità. Nasce da vigneti coltivati in biodinamica, con attenzione alla vitalità delle piante. L’approccio produttivo rinuncia a interventi enologici invasivi per restituire un Pinot autentico e diretto. Al naso offre un profilo fruttato ampio, con amarena, mora che aprono ad un finale ricco di sfumature tostate. Al palato è fresco, morbido, con tannini vellutati e dal sorso vivo. Ottimo con coq au vin