Fattoria dei Barbi
Brusco' Fattoria dei Barbi 2022
Il Brusco di Fattoria dei Barbi è un vino rosso conviviale a base prevalentemente di Sangiovese della zona di Montalcino, creato per offrire un'interpretazione del vitigno principe toscano in versione leggera e fresca. Dalla veste rosso rubino con leggere sfumature purpuree si sprigiona un bouquet di lamponi e ribes, impreziosito da note floreali mentre al sorso è snello e rinfrescante, con un finale aromatico molto fruttato.
Non disponibile
8,70 €
Premi e riconoscimenti
Robert Parker
James Suckling
Caratteristiche
Denominazione
Toscana IGT
Vitigni
Sangiovese e altre uve autoctone
Tipologia
Gradazione alcolica
14 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Uve pigiodiraspate e raffreddate per favorire l'estrazione di sostanze dalle vinacce, fermentazione alcolica per 16 giorni a temperatura controllata
Affinamento
In vasche d'acciaio
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL BRUSCO' FATTORIA DEI BARBI 2022
Colore
Rosso rubino leggermente violaceo
Profumo
Ribes rossi e lamponi maturi con dolci dettagli floreali
Gusto
Fresco e snello, con finale aromatico molto fruttato
Temperatura
18°-20°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare tranquillamente in cantina per 2-3 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Robert Parker | 2018 | 88 / 100 | Vino da buono a molto buono |
| James Suckling | 2022 | 92 / 100 | Vino eccezionale |
Fattoria dei Barbi
| Anno fondazione | 1790 |
|---|---|
| Ettari vitati | 106 |
| Produzione annuale | 650.000 bt |
| Enologo | Paolo Salvi |
| Indirizzo | Fattoria dei Barbi, Località Pordernovi, 170 - 53024 Montalcino (SI) |
Perfetto da bere con
Carne arrosto e grigliata
Pizza
Affettati e Salumi
Formaggi stagionati
Carni bianche