Muzic
Cabernet Franc Muzic 2022
Il Cabernet Franc di Muzic è un vino rosso di medio corpo del territorio dell’Isonzo, affinato in parte in acciaio e in parte in botti di rovere. Profumi di frutti di bosco e spezie si uniscono a varietali sfumature di erbe di campo e humus. Il sorso è asciutto, fresco, fruttato e speziato, di buon equilibrio
16,90 €
Caratteristiche
Denominazione
Isonzo DOC
Vitigni
Cabernet Franc 100%
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
13 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Diraspatura, macerazione sulle bucce per 6 giorni, fermentazione alcolica in acciaio
Affinamento
12 mesi in acciaio e in botti di rovere
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL CABERNET FRANC MUZIC 2022
Colore
Rosso rubino con tinte violacee
Profumo
Intenso e piacevolmente erbaceo, con sentori di frutti di bosco maturi, humus ed erbe di campo
Gusto
Asciutto, fresco, vegetale e speziato, di medio corpo e di buon tannino
Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni
Muzic
| Anno fondazione | 1963 |
|---|---|
| Ettari vitati | 25.5 |
| Produzione annuale | 120.000 bt |
| Enologo | Giorgio Bertossi, Fabijan Muzic |
| Indirizzo | Azienda Agricola Muzic, Località Bivio, 4 - 34070 San Floriano del Collio (GO) |
Perfetto da bere con
Affettati e Salumi
Pasta sugo di carne
Risotto con carne
Carne arrosto e grigliata
Formaggi stagionati