Russiz Superiore
Cabernet Franc Russiz Superiore 2022
Il Cabernet Franc di Russiz Superiore è un vino rosso del Collio dal sorso morbido, ricco e raffinato, maturato per almeno 12 mesi in botti di legno di rovere. Regala aromi di ciliegia, frutti di bosco, spezie, note vegetali di peperone ed erbe mediterranee, con un leggero fondo tostato. Al palato esibisce eleganza, classe e ampiezza, racchiusi in un corpo di media intensità, con tannini morbidi e piacevole freschezza
Non disponibile
21,80 €
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
Bibenda
Caratteristiche
Denominazione
Collio DOC
Vitigni
Cabernet Franc 100%
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Macerazione a freddo e fermentazione alcolica a temperatura controllata
Affinamento
12 mesi in piccole botti di rovere
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL CABERNET FRANC RUSSIZ SUPERIORE 2022
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Note di ciliegia, marasca, frutti di bosco, spezie dolci e tipiche sfumature vegetali di peperone
Gusto
Elegante, pulito, ricco e di buon corpo, dai morbidi tannini e dalla piacevole freschezza
Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 4-5 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
| Bibenda | 2022 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
Russiz Superiore
| Anno fondazione | 1270 |
|---|---|
| Ettari vitati | 50 |
| Produzione annuale | 170.000 bt |
| Enologo | Alessandro Sandrin, Roberto Felluga |
| Indirizzo | Azienda Vinicola Russiz Superiore, Via Russiz, 7 - 34070 Capriva del Friuli (GO) |
Perfetto da bere con
Affettati e Salumi
Pasta sugo di carne
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Formaggi stagionati