
Il Cabernet Sauvignon 'Fear No Dark - Mai dire Mai’ della famiglia Pasqua è un’intesa ed elegante versione di rosso internazionale. Viene realizzato in un vigneto di grande vocazione in quel di Montevegro, dove l'esposizione a nord-est e i venti dei Lessini creano condizioni ideali per il Cabernet. Aromi intensi di frutti neri e di bosco, con note balsamiche ed erbe officinali aprono la scena. Al palato è molto morbido, vellutato, il sorso è sorretto da tannini setosi che si intrecciano a grande freschezza e complessità
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Rosso rubino scuro
Note fruttate di piccoli frutti neri e bosco, fragole e ribes, affumicatura leggera con sentori balsamici, erbe officinali e sottobosco
Asciutto e morbido, con tannini setosi, di profilo molto fresco e di gran corpo
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2020 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
| Veronelli | 2020 | 90 / 100 | Vino eccellente |
| Ettari vitati | 322 |
|---|---|
| Produzione annuale | 1400000 |
| Indirizzo | Via Str. della Giara, 10 - 37142 Verona (VR) |


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