Cabernet Sauvignon Riserva 'Freienfeld' Cantina Kurtatsch 2022
Cantina Kurtatsch

Cabernet Sauvignon Riserva 'Freienfeld' Cantina Kurtatsch 2022

Il Cabernet Sauvignon Riserva ‘Freienfeld’ di Cantina Kurtatsch è un vino di grande carattere, tra i rossi di punta di questa storica cantina. Sull'etichetta campeggia un affresco del XVI secolo raffigurante Piramo e Tisbe, la storia d'amore tragica che si consumava attraverso una crepa nel muro, da cui nasce il nome e l'immagine della bottiglia. Le vigne sono ripide e la vendemmia è necessariamente fatta a mano. L’affinamento attraversa barrique, grandi botti di rovere e almeno un anno in bottiglia per esprimere al massimo il carattere del nobile vitigno. Al naso domina la frutta scura, accompagnata da cenni verdi erbacei che ricordano la macchia mediterranea e la menta. Al palato il tannino è fine e ben integrato, di buona freschezza e densa struttura. Si tratta di un vino che promette una lunga evoluzione

62,00 
Premi e riconoscimenti
3Gambero Rosso

Caratteristiche

Denominazione

Alto Adige/Sudtirol DOC

Vitigni

Cabernet Sauvignon 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

14.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

12 mesi in barrique, poi 9 mesi in grandi botti di rovere, infine 12 in bottiglia

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CABERNET SAUVIGNON RISERVA 'FREIENFELD' CANTINA KURTATSCH 2022

Colore

Rosso rubino profondo con riflessi granato

Profumo

Ricco e articolato, con frutta scura come mora e ribes nero, erbe come alloro e lavanda, cenni balsamici di menta piperita, poi legno di cedro e tabacco sul finale

Gusto

Molto caldo, robusto, dal tannino molto presente ma vellutato, di buona freschezza e grande persistenza

Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Gambero Rosso20223 / 3Vino eccellente

Cantina Kurtatsch

Ettari vitati190
Produzione annuale1300000
IndirizzoVia del Vino, 23 - 39040 Cortaccia sulla Strada del Vino (BZ)
Cantina Kurtatsch

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Carni bianche

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Selvaggina