Contini
Cannonau 'Tonaghe' Contini 2022
Il Cannonau di Contini nasce nei vigneti della Valle del Fiume Tirso e si presenta nel bicchiere per un colore rosso rubino. Al naso dischiude sentori tipici di macchia mediterranea e frutti rossi, mirtillo e lampone, spezie dolci e violette. Al palato è di buona struttura e trama tannica, con una fresca persistenza
9,90 €
Premi e riconoscimenti
Veronelli
Caratteristiche
Denominazione
Cannonau di Sardegna DOC
Vitigni
Cannonau 90%, altre uve rosse 10%
Tipologia
Gradazione alcolica
13 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Pressatura soffice e fermentazione alcolica con macerazione delle bucce fino a 10 giorni
Affinamento
6 mesi in vasche di acciaio e cemento
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL CANNONAU 'TONAGHE' CONTINI 2022
Colore
Rosso rubino mediamente carico
Profumo
Note di mirtillo, lampone, prugna matura e macchia mediterranea con sentori di spezie dolci e violetta
Gusto
Di media struttura e dalla persistenza fresca e astringente
Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo tranquillamente riposare in cantina per 4-5 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2022 | 88 / 100 | Vino molto buono |
Contini
| Anno fondazione | 1898 |
|---|---|
| Ettari vitati | 200 |
| Produzione annuale | 1.800.000 bt |
| Enologo | Piero Cella |
| Indirizzo | Via Genova, 48/50 - 09072 Cabras (OR) |
Perfetto da bere con
Affettati e Salumi
Pasta sugo di carne
Pasta sugo di verdure
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido