Castello del Terriccio
Castello del Terriccio 2018
Il Castello del Terriccio è un Supertuscan di grande intensità, a base di Syrah, Petit Verdot e altre uve rosse, maturato in botte grande per 22 mesi. Al naso è un'esplosione di profumi, con amarene, frutti di bosco e spezie dolci in evidenza. Al palato è robusto e strutturato, di grande potenza
78,90 €
Premi e riconoscimenti
Robert Parker
Vitae AIS
Bibenda
Gambero Rosso
James Suckling
Caratteristiche
Denominazione
Toscana IGT
Vitigni
Syrah 50%, Petit Verdot 25% e altre uve di bacca rossa
Tipologia
Gradazione alcolica
15 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica con macerazione sulle bucce di 18 giorni
Affinamento
22 mesi in tonneau
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL CASTELLO DEL TERRICCIO 2018
Colore
Rosso rubino tendente al granato
Profumo
Molto ricco e complesso, con note di amarene, frutti di bosco, cioccolato, tabacco ed erbe mentolate
Gusto
Potente ma ben calibrato, energico e rotondo, con belle scie fresche e sapide
Temperatura
18°-20°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di versare il vino in decanter almeno 1 o 2 ore prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Ballon
Ideale per i grandi vini rossi robusti, corposi e intensi, che necessitano di un'intensa ossigenazione per dischiudere tutti i loro profumi profondi e complessi ed esaltarne l’evoluzione nel calice
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Robert Parker | 2016 | 94 / 100 | Vino eccellente |
| Vitae AIS | 2017 | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
| Bibenda | 2018 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
| Gambero Rosso | 2018 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
| James Suckling | 2018 | 93 / 100 | Vino eccezionale |
Castello del Terriccio
| Anno fondazione | 1921 |
|---|---|
| Ettari vitati | 65 |
| Produzione annuale | 200.000 bt |
| Enologo | Carlo Ferrini, Nicola Vaglini |
| Indirizzo | Via Bagnoli Terriccio, 16 - 56040 Terriccio, Castellina Marittima (PI) |
Perfetto da bere con
Carne arrosto e grigliata
Carne rossa in umido
Selvaggina
Formaggi stagionati