Zaccagnini
Cerasuolo d'Abruzzo 'Le Terre dell'Abate' Zaccagnini 2024
Il Cerasuolo d'Abruzzo 'Le Terre dell'Abate' di Zaccagnini è una versione fresca e immediata di questo tipico vino abruzzese. La cantina punta sulla freschezza del frutto e tratta le uve con solo acciaio. Al naso è piuttosto complesso: frutti rossi, sfumature di melograno giungono al pungente finale con sensazioni di zenzero. Al palato è materico ma fresco e beverino, con finale sapido e di lunga freschezza
7,50 €
Caratteristiche
Denominazione
Abruzzo DOC
Vitigni
Montepulciano 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
12.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio
Affinamento
Alcuni mesi in acciaio
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL CERASUOLO D'ABRUZZO 'LE TERRE DELL'ABATE' ZACCAGNINI 2024
Colore
Rosa cerasuolo con riflessi brillanti
Profumo
Intensi cenni di fragoline, melograno e arancia poi zenzero
Gusto
Fresco e salino, di persistente fragranza
Temperatura
10°-12°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rosati leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
Zaccagnini
| Anno fondazione | 1978 |
|---|---|
| Ettari vitati | 500 |
| Produzione annuale | 6.000.000 bt |
| Enologo | Concezio Marulli |
| Indirizzo | Contrada Pozzo, 4 - 65020 Bolognano (PE) |
Perfetto da bere con
Affettati e Salumi
Antipasti di pesce
Pasta al pesce col pomodoro
Risotto alle verdure
Uova e torte salate