Arnaud Tabourin
Champagne Brut Blanc de Blancs Arnaud Tabourin
Lo Champagne Brut Blanc de Blancs di Arnaud Tabourin è una bollicina di straordinaria freschezza e verticalità, ottenuta da uve Chardonnay Premier Cru. Ideale per aperitivi o piatti leggeri a base di pesce, incanta con note di frutta bianca e piccola pasticceria, offrendo un sorso diretto e piacevole, caratterizzato da una vivacità e tensione sorprendenti.
39,50 €
Caratteristiche
Denominazione
Champagne AOC
Vitigni
Chardonnay 100%
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
12 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Seconda fermentazione in bottiglia secondo il metodo champenoise
Affinamento
Almeno 18 mesi sui lieviti
Filosofia produttiva
Recoltant Manipulant
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANCS ARNAUD TABOURIN
Colore
Giallo paglierino chiaro con perlage fine e persistente
Profumo
Note di frutta bianca acerba, fiori bianchi, crema pasticcera e frutta secca
Gusto
Cremoso, verticale, fresco e di piacevole mineralità
Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Ballon Flute
Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo. Il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
Consigliato da Callmewine
Arnaud Tabourin
| Anno fondazione | 1970 |
|---|---|
| Indirizzo | 3 Rue du Sénateur Lesache, 10340 Les Riceys, Francia |
Perfetto da bere con
Antipasti di pesce
Pesce e crostacei al vapore
Risotto ai frutti di mare
Sushi e Sashimi
Tartare di pesce