Champagne Brut 'Rive Droite' Gamet

Lo Champagne Brut 'Rive Droite' di Gamet nasce da un mosaico di parcelle sulla riva destra del fiume Marna, tra cui “La Fontaine du Curé” e “Clos des Goulots”. La cantina punta molto sul Meunier, terzo vitigno della regione, spesso usato come fanalino di coda ma, oggi, sempre più ricercato. Il vino base svolge la fermentazione malolattica per sviluppare struttura e rotondità. Ricchi sentori di fiori e frutta bianca, lievi cenni di pasticceria coronano il finale. Elegante, salino e persistente, perfetto con piatti saporiti o in aperitivo raffinato