Champagne Brut 'Royal Silver' Pommery

Lo Champagne Brut 'Royal Silver' di Pommery è una cuvée composta da uve raccolte da vari Grand Cru coltivati da questa storica ’maison’ di Reims. Una bollicina fine che spende oltre 3 anni sui lieviti e sviluppa un profilo fruttato che ricorda mela e pera, con un finale floreale che si intreccia con i tipici sentori della rifermentazione in bottiglia, con cenni di brioche e pasticceria. Al palato è rotondo e materico, il sorso è accompagnato da persistenti sensazioni sapide. Un vino elegante che ben si presta ad accompagnare crudi di crostacei