Sconto
La Bollina
Chardonnay 'Armason' La Bollina 2023
L’Armason è uno Chardonnay del Monferrato dalla personalità morbida e seducente. L’affinamento in barrique gli dona un profilo aromatico piacevolmente boisé, con sfumature di vaniglia e frutta tropicale. Il gusto è ricco, fresco, minerale e fruttato, di ottima persistenza
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14,20 €
12,10 €-15%
Caratteristiche
Denominazione
Monferrato DOC
Vitigni
Chardonnay 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Diraspatura, pressatura soffice, decantazione statica e fermentazione alcolica in acciaio
Affinamento
6 mesi in barrique nuove per il 40% e in acciaio per il 60%
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL CHARDONNAY 'ARMASON' LA BOLLINA 2023
Colore
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati
Profumo
Ricco, intenso e piacevolmente boisé, con sentori di frutta tropicale, camomilla e vaniglia
Gusto
Morbido, rotondo, fresco, elegante e persistente
Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
La Bollina
| Anno fondazione | 2009 |
|---|---|
| Ettari vitati | 28 |
| Produzione annuale | 200.000 bt |
| Enologo | Andrea Bernardini |
| Indirizzo | La Bollina, Via Monterotondo, 58 - 15069 Serravalle Scrivia (AL) |
Perfetto da bere con
Pesce affumicato
Uova e torte salate
Pasta al pesce col pomodoro
Pesce alla griglia
Carni bianche