
Lo Chardonnay di Dario Coos è un vino bianco fresco e minerale, piena espressione dei colli orientali del Friuli. Dopo vinificazione e affinamento in acciaio, questo vino sorprende con note vanigliate e burrose di crema pasticcera, sentori fruttati di albicocca matura e cenni leggermente affumicati. È uno di quei vini da bere tra amici durante le calde giornate estive, ma trova la sua massima espressione con crostacei al vapore e formaggi molli
Giallo paglierino con riflessi dorati
crema pasticcera, vaniglia, fumo, burro fuso e albicocca matura
Pieno, minerale, fresco e corposo
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2023 | 89 / 100 | Vino molto buono |
| Anno fondazione | 2000 |
|---|---|
| Ettari vitati | 20 |
| Produzione annuale | 120.000 bt |
| Enologo | Matteo Lovo |
| Indirizzo | Via Ramandolo, 5 - 33045 Nimis (UD) |


Carni bianche

Pesce e crostacei al vapore

Pesce in umido

Pesce alla griglia

Formaggi freschi

Zuppa di pesce in bianco