Girlan
Chardonnay Girlan 2024
Lo Chardonnay di Girlan è un vino bianco giovane e fresco dell'Alto Adige, di ottimo equilibrio e versatile eleganza. Il sorso morbido e rinfrescante, animato da profumi di frutta gialla e fiori di campo. Ideale con antipasti a base di pesce e piatti delicati
Non disponibile
10,90 €
Premi e riconoscimenti
James Suckling
Caratteristiche
Denominazione
Alto Adige/Sudtirol DOC
Vitigni
Chardonnay 100%
Tipologia
Regione
Alto Adige ( Italia )
Gradazione alcolica
13 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Pigiatura soffice, decantazione statica, fermentazione alcolica in acciaio, con parziale svolgimento di malolattica
Affinamento
Alcuni mesi in acciaio
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL CHARDONNAY GIRLAN 2024
Colore
Giallo paglierino
Profumo
Fresco e fruttato, con sentori di frutta gialla fresca e fiori di campo
Gusto
Armonico, morbido e ben equilibrato, di ottima freschezza e sapidità
Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| James Suckling | 2023 | 89 / 100 | Vino da comprare |
Girlan
| Anno fondazione | 1923 |
|---|---|
| Ettari vitati | 220 |
| Produzione annuale | 1.350.000 bt |
| Enologo | Gerhad Kofler |
| Indirizzo | Cantina Girlan, Via San Martino, 24 - 39057 Cornaiano (BZ) |
Perfetto da bere con
Sushi e Sashimi
Stuzzichini
Antipasti di pesce
Uova e torte salate
Pasta al pesce in bianco