Tramin
Chardonnay 'Glarea' Tramin 2023
Lo Chardonnay "Glarea" è un vino bianco altoatesino di grande freschezza e purezza che viene maturato brevemente in legno. Il bouquet è composto da note di frutta tropicale, banana, spezie e frutta secca. Al palato ha una piacevole freschezza, un'ottima mineralità e una trama succosa e di buona intensità
18,00 €
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
Veronelli
Caratteristiche
Denominazione
Alto Adige/Sudtirol DOC
Vitigni
Chardonnay 100%
Tipologia
Regione
Alto Adige ( Italia )
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione in legno a temperatura controllata con parziale fermentazione malolattica
Affinamento
Alcuni mesi in barrique, tonneaux e botti da 12 hl
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL CHARDONNAY 'GLAREA' TRAMIN 2023
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini
Profumo
Note di banana, mango, ananas, spezie dolci, agrumi e ricordi di erbe alpine
Gusto
Succoso, fresco, minerale e di buona morbidezza
Temperatura
10°-12°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
| Veronelli | 2022 | 92 / 100 | Vino eccellente |
Tramin
| Anno fondazione | 1898 |
|---|---|
| Ettari vitati | 270 |
| Produzione annuale | 1.900.000 bt |
| Enologo | Willi Stürz |
| Indirizzo | Cantina Tramin, Strada del vino, 144 - Termeno (BZ) |
Perfetto da bere con
Risotto alle verdure
Pasta al pesce col pomodoro
Pasta sugo di verdure
Pesce alla griglia