Chianti Classico Gran Selezione 'Badia a Passignano' Antinori 2009
Antinori

Chianti Classico Gran Selezione 'Badia a Passignano' Antinori 2009

Il Chianti Classico Gran Selezione "Badia a Passignano" è una celebre e intensa espressione di Chianti dei Marchesi Antinori. Si tratta di un vino rosso corposo e complesso, maturato per 12 mesi in barrique e caratterizzato dagli inconfondibili aromi di frutti di bosco, ciliegie e spezie dolci

Non disponibile

Annate: 2005
2009
2021
58,00 
Premi e riconoscimenti
4Bibenda
91Robert Parker
95Veronelli

Caratteristiche

Denominazione

Chianti Classico DOCG

Vitigni

Sangiovese 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

14 mesi in botte di legno

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE 'BADIA A PASSIGNANO' ANTINORI 2009

Già  nell'anno 1000 la Badia di Passignano era famosa per la produzione di vini prelibati. La famiglia Antinori acquistò i 325 ettari di terreni attorno alla Badia dai monaci Vallombrosani nel 1987 e da allora ha anche in uso le splendide cantine del monastero.

Questo Chianti Classico ha ottenuto premi e riconoscimenti prestigiosi in tutte le guide del mondo. Vino dal meraviglioso sapore avvolgente e morbido, corroborato da tannini persistenti e setosi e da un bouquet intenso e speziato. Un Chianti con "C" maiuscola.

Colore

Rosso rubino

Profumo

Aromi ci frutta matura, in particolare ciliegie, e cacao

Gusto

Morbido e fruttato con tannini vellutati e lunga persistenza aromatica

Temperatura
16°-18°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Bicchiere
Ballon
Ideale per i grandi vini rossi robusti, corposi e intensi, che necessitano di un'intensa ossigenazione per dischiudere tutti i loro profumi profondi e complessi ed esaltarne l’evoluzione nel calice
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni
GuidaAnnataPunteggioCitazione
Bibenda20084 / 5Vino di grande livello e spiccato pregio
Robert Parker200991 / 100Vino eccellente
Veronelli200995 / 100Vino eccellente

Antinori

Anno fondazione1385
Ettari vitati324
Produzione annuale1.700.000 bt
EnologoRenzo Cotarella
IndirizzoAntinori nel Chianti Classico, Via Cassia per Siena, 133 - 50026 Bargino, San Casciano Val di Pesa (FI)
Antinori

Perfetto da bere con

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Risotto con carne

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Carne arrosto e grigliata

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Carne rossa in umido

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Affettati e Salumi

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Formaggi stagionati