Chianti Classico Gran Selezione 'Etichetta Storica' Ormanni 2020

Name: Chianti Classico Gran Selezione 'Etichetta Storica' Ormanni 2020
Brand: Ormanni
SKU: 20V104758
Price: 54 EUR
Availability: OutOfStock

Il Chianti Classico Gran Selezione 'Etichetta Storica' Ormanni nasce da viti vecchie di Barberino Val d’Elsa e viene prodotto solo durante le migliori annate. Caldo e intenso, svolge un lungo affinamento, come richiesto per una Gran Selezione, in botti di rovere. Al naso, amarena sotto spirito e tabacco si fondono in un bouquet ricco, mentre in bocca è strutturato ma con tannini setosi e una freschezza vibrante. Ideale con cinghiale al dolceforte

Non disponibile

54,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Chianti Classico DOCG

Vitigni

Sangiovese 100%

Tipologia

Vini Rossi

Regione

Toscana ( Italia )

Gradazione alcolica

15 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento

20 mesi almeno in botti di rovere

Note addizionali

Contiene solfiti

Descrizione

Per gustarlo meglio

Produttore

Abbinamenti

DESCRIZIONE DEL CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE 'ETICHETTA STORICA' ORMANNI 2020

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granato

Profumo

Amarena sotto spirito e prugna secca, avvolta da sentori di tabacco dolce e caffé, menta

Gusto

Molto intenso, elegante e dai tannini serrati, molto fresco e balsamico sul finale

Temperatura

18°-20°C

Quando aprire

Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 1 o 2 ore prima di servirlo

Quando bere

Vino di grande longevità, già notevole se bevuto adesso, ma che ti suggeriamo di lasciare riposare in cantina per apprezzarne al meglio le grandi qualità che matureranno col tempo

Bicchiere

Ballon

Ideale per i grandi vini rossi robusti, corposi e intensi, che necessitano di un'intensa ossigenazione per dischiudere tutti i loro profumi profondi e complessi ed esaltarne l’evoluzione nel calice

Longevità

Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 15 anni

Ormanni

Anno fondazione	1818
Indirizzo	Località Ormanni - 53036 Poggibonsi (SI)

Perfetto da bere con

Carne arrosto e grigliata

Carne rossa in umido

Formaggi stagionati

Risotto ai funghi

Selvaggina