'Chiaroscuro' Breccia 2024
Breccia

'Chiaroscuro' Breccia 2024

Il 'Chiaroscuro' della cantina Breccia è un vino rosato dal colore intenso e dalla beva accattivante. Durante la vendemmia vengono scelti i grappoli meno maturi per mantenerne la freschezza. Al contempo, in fase di vinificazione, il contatto con le fecce fini lo rende morbido e succoso. Al naso si avvertono note di piccoli frutti rossi fragranti e un leggero accenno di petali di rosa. Il sorso è rinfrescante e slanciato. Perfetto per un aperitivo con formaggi freschi di malga e salumi di media stagionatura

16,90 

Caratteristiche

Denominazione

Trentino DOC

Vitigni

Lagrein 73%, Teroldego 27%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio, breve macerazione sulle bucce

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio con frequenti bâtonnage

Filosofia produttiva

Artigianali, Vignaioli Indipendenti, Lieviti indigeni

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL 'CHIAROSCURO' BRECCIA 2024

Colore

Rosa corallo intenso

Profumo

Si apre su note fragranti di lampone, fragolina di bosco e ribes con leggeri sentori di rosa

Gusto

Sorso fresco e scorrevole, equilibrato da una buona morbidezza

Temperatura
10°-12°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rosati leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni

Breccia

Anno fondazione2019
Ettari vitati2
Produzione annuale13.000
IndirizzoVia Canè, 16 - 38016, Mezzocorona (TN)
Breccia

Perfetto da bere con

alt text

Affettati e Salumi

alt text

Formaggi freschi

alt text

Pasta sugo di verdure

alt text

Stuzzichini

alt text

Uova e torte salate