Cote Rotie 'Chana' Duclaux 2021
Duclaux

Cote Rotie 'Chana' Duclaux 2021

Il Cote Rotie "Chana" della cantina Duclaux è un vino rosso seducente della Valle del Rodano, che sfizia i palati raffinati con un sorso setoso. Realizzato con una maggioranza di uve Syrah ed una piccola parte di Viognier raccolte a mano, viene fermentato e affinato in botti di legno. Al palato è elegante e sinuoso, ricco di aromi fruttati, note minerali e sentori leggeri affumicati

56,00 €

Caratteristiche

Denominazione

Cote Rotie AOC

Vitigni

Syrah 93%, Viognier 7%

Tipologia

Vini Rossi

Gradazione alcolica

13 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Vendemmia manuale, fermentazione alcolica a temperatura controllata

Affinamento

12 mesi in botti di legno

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL COTE ROTIE 'CHANA' DUCLAUX 2021

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

Aromi di frutti rossi e neri come prugna, ribes, ciliegia e lampone note minerali e sentori affumicati

Gusto

Setoso, seducente, ricco, raffinato, delicato

Temperatura
14°-16°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso

Duclaux

Anno fondazione1928
Ettari vitati5.8
Indirizzo32 Rte de Lyon, 69420 Tupin-et-Semons, France
Duclaux

Perfetto da bere con

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Carne arrosto e grigliata

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Carni bianche

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Carne rossa in umido

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Affettati e Salumi

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Selvaggina