Crémant De Bourgogne Brut Rosé Terres Secretes
Terres Secretes

Crémant De Bourgogne Brut Rosé Terres Secretes

Il Crémant De Bourgogne Brut Rosé di Terres Secretes è un Pinot Noir in purezza del Mâconnais, un frutto intenso e corposo che cresce tra i climi più caldi della regione. Il frutto matura bene e risulta molto concentrato prima della vinificazione. La rifermentazione in bottiglia di un anno e mezzo è relativamente breve ma riesce a donare rotondità e complessità al vino già carico di frutto. Al naso sprigiona profumi intensi di ribes e fragole mature, al palato risulta ricco, con una freschezza vibrante che accompagna tutto il sorso. Ideale per accompagnare aperitivi e dessert

20,00 

Caratteristiche

Denominazione

Crémant de Bourgogne AOC

Vitigni

Pinot Noir 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

12.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio, malolattica svolta, rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Tradizionale

Affinamento

18 mesi sui lieviti

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CRÉMANT DE BOURGOGNE BRUT ROSÉ TERRES SECRETES

Colore

Rosa intenso e perlage fine

Profumo

Fresco, con frutti rossi come ribes e fragole mature, cenni di meringa

Gusto

Rotondo, di buona struttura, molto fresco

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Ballon Flute
Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo, il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione

Terres Secretes

Anno fondazione1928
Indirizzo158 Rue des Grandes Vignes - 71960 Prissé (Francia)
Terres Secretes

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Cioccolato al latte

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Dolci al cucchiaio

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Torte di frutta e crema

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Stuzzichini