Cremant de Loire Brut Rosé Dumnacus
Dumnacus

Cremant de Loire Brut Rosé Dumnacus

Il Cremant de Loire Brut Rosé Dumnacus nasce da varie uve locali, tra cui spicca lo Chenin, tutte coltivate tra Anjou e Tours dove la varietà di suoli permette di conferire complessità e stratificazione al vino. Al naso sprigiona profumi freschi di fragola matura mentre al palato risulta vivace, con una piacevole freschezza che accompagna la chiusura sapida. Ideale per accompagnare dessert, si abbina perfettamente a una crostata di frutti rossi con crema al cioccolato fondente

15,90 

Caratteristiche

Denominazione

Crémant de Loire AOC

Vitigni

Chenin, Grolleau, Chardonnay

Tipologia

Gradazione alcolica

12 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio, rifermentazione in bottiglia secondo Metodo Tradizionale

Affinamento

12 mesi sui lieviti

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL CREMANT DE LOIRE BRUT ROSÉ DUMNACUS

Colore

Rosa tenue con bollicine numerose

Profumo

Netti cenni di frutta rossa fresca come lamponi, viola e sottili sentori di pasticceria

Gusto

Molto fresco per tutto il sorso, bollicina frizzante e piacevole amabilità

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Ballon Flute
Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo, il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione

Dumnacus

Indirizzo131 Rue Louis Moron - 49320, Brissac Loire Aubance (Francia)
Dumnacus

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Cioccolato al latte

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Dolci al cucchiaio

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Stuzzichini

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Torte di frutta e crema