
L'Etna Rosso “Reseca” di Gulfi è un vino rosso elegante, strutturato, tipico e territoriale, ottenuto da Nerello Mascalese con affinamento in botti piccole per 24 mesi. Ampi e sottili profumi di ciliegie, frutti di bosco, macchia mediterranea e cenere vulcanica sono il preludio ad un sorso intenso, teso, molto fresco, saporito, minerale e persistente
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Rosso rubino tenue e luminoso con riflessi granati
Minerale, sottile e vulcanico, con sentori di ciliegie, piccoli frutti di bosco, macchia mediterranea, scorza di agrumi, cenere e spezie tostate
Intenso, elegante e strutturato, di grande freschezza e sapidità, con tannini solidi e rotondi e una lunga persistenza fumé
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Vitae AIS | 2017 | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
| Bibenda | 2014 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
| Robert Parker | 2016 | 93 / 100 | Vino eccellente |
| Anno fondazione | 1996 |
|---|---|
| Ettari vitati | 40 |
| Produzione annuale | 200.000 bt |
| Enologo | Salvo Foti |
| Indirizzo | C.da Patria - Chiaramonte Gulfi (RG) |


Risotto ai funghi

Affettati e Salumi

Selvaggina

Carne rossa in umido

Formaggi stagionati