Quintodecimo
Falanghina 'Via del Campo' Quintodecimo 2024
La Falanghina "Via del Campo" è un vino elegante, morbido e vellutato, affinato per 8 mesi in barrique. Profumi luminosi di frutta esotica si integrano a sfumature delicatamente tostate e speziate in un assaggio armonico, caldo, sapido e ben strutturato
38,50 €
Premi e riconoscimenti
James Suckling
Vitae AIS
Robert Parker
Veronelli
Caratteristiche
Denominazione
Irpinia DOC
Vitigni
Falanghina 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
13 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica per il 70% in acciaio e per il 30% in barrique
Affinamento
8 mesi in barrique di rovere francese
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL FALANGHINA 'VIA DEL CAMPO' QUINTODECIMO 2024
Colore
Giallo luminoso
Profumo
Sentori piacevoli di nespole, litchi, ananas e nocciole
Gusto
Ben strutturato, caldo e sapido, elegante ed equilibrato, chiude con un finale leggermente boisé
Temperatura
8°-10°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 3-4 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| James Suckling | 2022 | 93 / 100 | Vino eccezionale |
| Vitae AIS | 2022 | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
| Robert Parker | 2022 | 94 / 100 | Vino eccellente |
| Veronelli | 2023 | 91 / 100 | Vino eccellente |
Quintodecimo
| Anno fondazione | 2001 |
|---|---|
| Ettari vitati | 30 |
| Produzione annuale | 90.000 bt |
| Enologo | Luigi Moio |
| Indirizzo | Via San Leonardo, 27 - Mirabella Eclano (AV) |
Perfetto da bere con
Stuzzichini
Tartare di pesce
Sushi e Sashimi
Antipasti di pesce
Pasta al pesce in bianco
Frittura di pesce