Faccoli
Franciacorta Brut Faccoli
Il Franciacorta Brut di Faccoli è la bollicina più celebre e richiesta della cantina, frutto di un affinamento sui lieviti che dura almeno 18 mesi. Al palato si distingue per le note fresche di agrumi, accompagnate da delicati sentori di lievito e crosta di pane. La sua struttura è elegante e agile, con una grande briosità e freschezza che lo rendono perfetto da bere in occasioni conviviali!
34,50 €
Premi e riconoscimenti
Vitae AIS
Caratteristiche
Denominazione
Franciacorta DOCG
Vitigni
Chardonnay 60%, Pinot Bianco 20%, Pinot Nero 20%
Tipologia
Gradazione alcolica
12.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico
Affinamento
Almeno 18 mesi sui lieviti
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL FRANCIACORTA BRUT FACCOLI
Colore
Giallo paglierino chiaro con perlage molto fine e compatto
Profumo
Sensazioni citrine di limone e cedro, erbe di campo, spezie, lievito e crosta di pane
Gusto
Delicato, piacevole, brioso e di grande freschezza
Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Ballon Flute
Ideale per champagne e spumanti metodo classico, in quanto il calice stretto con fondo a punta favorisce lo sviluppo del perlage senza disperderlo. Il corpo un po’ più ampio rispetto ad un flute esalta i suoi aromi intensi e complessi e l’apertura stretta ne aiuta la concentrazione
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Vitae AIS | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
Faccoli
| Anno fondazione | 1963 |
|---|---|
| Ettari vitati | 6.5 |
| Produzione annuale | 50.000 |
| Indirizzo | Via Cava, 7 - 25030, Coccaglio (BS) |
Perfetto da bere con
Antipasti di pesce
Frittura di pesce
Risotto alle verdure
Stuzzichini
Tartare di pesce