Frappato Valle dell'Acate 2023
Il Frappato di Valle dell'Acate è un vino rosso siciliano dall'aspetto delicato, gentile e fragrante, maturato esclusivamente in acciaio. Note vinose e fresche pervadono l'olfatto, evidenziando sensazioni di agrumi, ciliegia, frutti di bosco, erbe aromatiche e leggere note marine. Il sorso è snello, vivace e scorrevole, con sottilissimi tannini e una leggera scia sapida. Un rosso che si presta anche ad abbinamenti con menù di pesce
Caratteristiche
Denominazione
Vitigni
Tipologia
Gradazione alcolica
Formato
Vinificazione
Affinamento
Filosofia produttiva
Note addizionali
da agricoltura Italia o EUDESCRIZIONE DEL FRAPPATO VALLE DELL'ACATE 2023
Rosso rubino tenue e luminoso con riflessi color porpora
Note fragranti, delicate e sottili di frutti di bosco, ciliegia, erbette mediterranee e sbuffi marini
Delicato, snello, fine e grazioso, con leggeri tannini e una fragrante scia sapida
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2023 | 89 / 100 | Vino molto buono |
Valle dell'Acate
| Anno fondazione | 1981 |
|---|---|
| Ettari vitati | 80 |
| Produzione annuale | 350.000 bt |
| Enologo | Carlo Casavecchia |
| Indirizzo | Valle dell'Acate, Contrada Bidini, 97011 Acate (RG) |
Perfetto da bere con
Affettati e Salumi
Stuzzichini
Pasta sugo di verdure
Pesce in umido
Formaggi freschi