Muzic
Friulano Collio 'Villa de Randis' Muzic 2018
Il Friulano ‘Villa de Randis’ di Cantina Muzic è un'eccellenza del Collio, un bianco brevemente macerato e di lunga maturazione, il tutto per esprimere il grande carattere dello storico vitigno. Al naso si avvertono tipici e intensi cenni di frutta gialla matura, fieno e cenni di mandorla. Al palato risulta secco e incisivo, con il tipico finale mandorlato che abbraccia una spiccata mineralità e sapida. Perfetto con salumi e formaggi
49,00 €
Caratteristiche
Denominazione
Collio DOC
Vitigni
Friulano 100%
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica in acciaio
Affinamento
6 mesi sulle fecce nobili in acciaio, poi 60 mesi in bottiglia
Filosofia produttiva
Macerati sulle bucce
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL FRIULANO COLLIO 'VILLA DE RANDIS' MUZIC 2018
Colore
Giallo paglierino marcato
Profumo
Intensi cenni di frutta gialla come albicocca, pesca in confettura, cenni vegetali di fieno e mandorla sul finale
Gusto
Deciso e molto secco, di grande sapidità e caldo sul finale
Temperatura
10°-12°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 5 anni
Muzic
| Anno fondazione | 1963 |
|---|---|
| Ettari vitati | 25.5 |
| Produzione annuale | 120.000 bt |
| Enologo | Giorgio Bertossi, Fabijan Muzic |
| Indirizzo | Azienda Agricola Muzic, Località Bivio, 4 - 34070 San Floriano del Collio (GO) |
Perfetto da bere con
Carni bianche
Risotto ai frutti di mare
Affettati e Salumi
Formaggi freschi
Formaggi stagionati