Venica
Friulano 'Primarul' Venica 2024
Il Friulano "Primarul" di Venica è un vino bianco del Collio dal sorso fresco, tipico e rotondo, maturato per alcuni mesi sui lieviti in contenitori d'acciaio. All'assaggio esprime un sorso fragrante, immediato, di medio corpo e dalla piacevole freschezza minerale, contrassegnato da note di frutta bianca, cenni vegetali, delicati sentori floreali e una tipica sfumatura di mandorla tostata
Non disponibile
21,90 €
Caratteristiche
Denominazione
Collio DOC
Vitigni
Friulano 100%
Tipologia
Regione
Gradazione alcolica
13 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Macerazione per 12 ore a bassa temperatura, fermentazione in innovativi contenitori di acciaio che permettono il riciclo della carbonica di fermentazione
Affinamento
6 mesi in acciaio sui lieviti
Filosofia produttiva
Vignaioli Indipendenti
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL FRIULANO 'PRIMARUL' VENICA 2024
Colore
Giallo paglierino
Profumo
Note di camomilla, fieno, mela, pera, mandorla amare e cenni vegetali
Gusto
Limpido, fresco, rotondo e di grande scorrevolezza
Temperatura
10°-12°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
Venica
| Anno fondazione | 1930 |
|---|---|
| Ettari vitati | 40 |
| Produzione annuale | 310.000 bt |
| Enologo | Giorgio Venica |
| Indirizzo | Località Cerò, 8 - Dolegna del Collio (GO) |
Perfetto da bere con
Affettati e Salumi
Stuzzichini
Antipasti di pesce
Pesce e crostacei al vapore