
Il Frizzante Bianco 'Schianto Redentore' di Perseveranza è un vino vivace e dinamico, composto da un uvaggio di Moscato Giallo e Grechetto, che vengono vinificati separatamente e assemblati al termine della fermentazione alcolica. Il naso è intenso, aromatico e fruttato con leggeri note di salvia. La beva è scorrevole e immediata, con una freschezza dinamica e un’effervescenza delicata. Perfetto per una merenda accompagnato da una piadina con formaggio fresco e prosciutto crudo
Giallo paglierino, spuma sottile
Aromatico con sentori di pesca e scorza di arancia, lievi note vegetali di salvia
Succoso e vivace, beverino con una freschezza incalzante
| Anno fondazione | 2018 |
|---|---|
| Ettari vitati | 4 |
| Produzione annuale | 5.000 |
| Indirizzo | Via Misley, 12/3 - 41121, Modena (MO) |


Affettati e Salumi

Formaggi freschi

Risotto alle verdure

Stuzzichini

Uova e torte salate