Frizzante Rosato 'Birba' Camerlengo 2024
Camerlengo

Frizzante Rosato 'Birba' Camerlengo 2024

Il Frizzante Rosato 'Birba' di Camerlengo è un vino allegro e sincero, ottenuto da uve Aglianico in purezza che crescono sulle terre nere del Vulture. Questa bottiglia è dedicata al fedele compagno di Antonio, il suo cane, che guarda chi apre il vino direttamente dall’etichetta in primo piano. Fruttato al naso, con sentori di lampone, petali di rosa e sul finale accenni di erbe aromatiche. In bocca è piacevole e immediato, di grande facilità di beva. Perfetto da bere in compagnia, con una pasta al pomodoro e basilico

15,50 

Caratteristiche

Denominazione

Basilicata IGT

Vitigni

Aglianico 100%

Regione

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea in acciaio, rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Ancestrale

Affinamento

Alcuni mesi in bottiglia

Filosofia produttiva

Artigianali, Biologici, Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL FRIZZANTE ROSATO 'BIRBA' CAMERLENGO 2024

Colore

Rosa corallo velato

Profumo

Note di melograno e lampone, sentori di rosa canina con un sottofondo vegetale di timo

Gusto

Sapido e fresco, armonico e con un'effervescenza vivace

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini frizzanti, il cui perlage si sviluppa senza bisogno di un calice con fondo a punta e i cui profumi non necessitano di un calice stretto per essere concentrati ed apprezzati

Camerlengo

Ettari vitati5
Produzione annuale12.000 bt
EnologoAntonio Cascarano
IndirizzoVia Torquato Tasso, 26 - Rapolla (PZ)
Camerlengo

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Carni bianche

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Formaggi freschi

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Pasta al pesce col pomodoro

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Pasta sugo di verdure