Frizzante Rosato 'Eggas' Cautiero 2022
Cautiero

Frizzante Rosato 'Eggas' Cautiero 2022

Il Frizzante Rosato 'Eggas' di Cautiero nasce dalla vinificazione in rosato di uve tradizionalmente destinate alla produzione dei rossi. Un prodotto da fermentazione ancestrale, una sperimentazione intrigante del terroir di questa cantina campana. Sviluppa grande energia e intensi sentori di frutta rossa fresca, è perfetto con antipasti di pesce o taglieri per aperitivo

20,50 €

Caratteristiche

Vitigni

Uve rosse

Regione

Campania ( Italia )

Gradazione alcolica

11.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea in acciaio con lieviti indigeni

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni, Macerati sulle bucce, Orange Wine, Senza solfiti aggiunti o minimi, Vignaioli Indipendenti

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL FRIZZANTE ROSATO 'EGGAS' CAUTIERO 2022

Colore

Rosa acceso con riflessi ramati

Profumo

Molto fresco, con frutta rossa come marasca e poi violetta

Gusto

Molto fresco e vivace, bollicina alleggerisce il sorso

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini frizzanti, il cui perlage si sviluppa senza bisogno di un calice con fondo a punta e i cui profumi non necessitano di un calice stretto per essere concentrati ed apprezzati

Cautiero

IndirizzoC. da Arbusti - 82030 Frasso Telesino (BN)
Cautiero

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Antipasti di pesce

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Pasta al pesce in bianco

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Formaggi freschi

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Pesce in umido