'La Colombara' Fratelli Raguzzoni 2023

Il Frizzante Rosso “La Colombara” di Fratelli Raguzzoni è un vino fresco e dalla beva dinamica e immediata, composto da un uvaggio di uve a bacca nera e a bacca bianca. Al naso si presenta fragrante, con sentori di frutta rossa fresca, accenni di erba appena tagliata e una delicata nota di sottobosco sul finale. Il sorso è teso e vivace, sostenuto da una freschezza ben marcata, con un accento salmastro in chiusura e tannini delicati e ben integrati. Ottimo con un tagliere di salumi e formaggi, oppure anche con un primo come tortelli di erbette al burro nocciola e Parmigiano Reggiano