Gaja
Gaja & Rey Gaja 2022
Gaja & Rey è un vino bianco di grande eleganza e morbidezza, vinificato e affinato in barrique, eccellenza paradigmatica dello Chardonnay delle Langhe. Ha un bouquet ampio e complesso di frutta gialla matura, vaniglia e fiori gialli, con tonalità esotiche e speziate. Al palato è vellutato, sapido e avvolgente, dotato di freschezza e di un’interminabile persistenza
Non disponibile
310,00 €
Premi e riconoscimenti
James Suckling
Caratteristiche
Denominazione
Langhe DOC
Vitigni
Chardonnay 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione in barrique
Affinamento
12 mesi in barrique e almeno 6 in bottiglia
Note addizionali
Contiene solfiti
Bottiglia da collezione, non soggetta a promozioni
DESCRIZIONE DEL GAJA & REY GAJA 2022
Colore
Giallo paglierino tendente al dorato
Profumo
Ampio, ricco ed elegante, con sentori di frutta gialla matura, agrumi, vaniglia e camomilla
Gusto
Morbido, avvolgente, caldo, sorretto da freschezza e sapidità, con una lunghissima persistenza
Temperatura
10°-12°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| James Suckling | 2022 | 96 / 100 | Vino imperdibile |
Gaja
| Anno fondazione | 1859 |
|---|---|
| Ettari vitati | 96 |
| Produzione annuale | 350.000 bt |
| Enologo | Guido Rivella |
| Indirizzo | Gaja, Via Torino 18, 12050 - Barbaresco (CN) |
Perfetto da bere con
Pasta al pesce col pomodoro
Pasta sugo di verdure
Pesce e crostacei al vapore
Risotto alle verdure
Carni bianche