Bodegas Aristu
Garnacha 'Hautua' Ibonen Ardoak 2021
La Garnacha 'Hautua' Ibonen Ardoak è un vino rosso dal profilo rustico, prodotto in Spagna, da un giovane produttore che ha come valore imprescindibile il rispetto della natura, e della materia prima, sia in vigna che in cantina. Al naso le classiche note di frutti di bosco si accompagnano a sentori di spezie e cuoio, mentre al palato il sorso è pieno, succoso, ricco di frutto. Perfetto con un tagliere di salumi e formaggi stagionati
Non disponibile
17,40 €
Caratteristiche
Vitigni
Garnacha Tinta 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione semi-carbonica, in parte in acciaio e in parte in acciaio, con lieviti indigeni. Successiva fermentazione malolattica in vasche d'acciaio
Affinamento
5/6 mesi in acciaio
Filosofia produttiva
Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi, Artigianali, Macerazione carbonica, Biologici
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL GARNACHA 'HAUTUA' IBONEN ARDOAK 2021
Colore
Rosso granato intenso
Profumo
Frutti di bosco, violetta e ciliegia, note speziate e di cuoio
Gusto
Succoso, intenso, avvolgente, dal finale lungo e persistente
Temperatura
16°-18°C
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Consigliato da Callmewine
Bodegas Aristu
| Anno fondazione | 1995 |
|---|---|
| Ettari vitati | 30 |
| Indirizzo | Bodegas Aristu, Calle San Bartolomé s/n Venta de Judas - Pirineos, 31440 Lumbier, Navarra (SP) |
Perfetto da bere con
Affettati e Salumi
Carne arrosto e grigliata
Pasta sugo di carne
Risotto alle verdure
Pizza