Tinta Barroca 'A Gorda das Arribas' Arribas Wine Company 2022
Arribas Wine Company

Tinta Barroca 'A Gorda das Arribas' Arribas Wine Company 2022

Il Tinta Barroca ‘A Gorda das Arribas’ di Arribas Wine Company, un rosso essenziale e territoriale. Si tratta del primo vino da singola varietà e da singolo vigneto della cantina, a partira da un vitigno chiamato ‘Gorda’ nel Douro. Molto fine, sfida la fama da ‘vino ruvido’ con una vinificazione a grappolo intero, fermentazione spontanea e lungo affinamento tra legno e acciaio. Al naso emergono frutto scuro, spezie e cenni minerali, mentre al palato è asciutto, teso e progressivo. Si abbina a carni e cucina rustica come agnello arrosto o stufati di legumi

44,50 

Caratteristiche

Vitigni

Tinta Gorda (Tinta Barroca) 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

12 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea in acciaio con lieviti indigeni

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL TINTA BARROCA 'A GORDA DAS ARRIBAS' ARRIBAS WINE COMPANY 2022

Colore

Rosso rubino profondo

Profumo

Energico con mora, ciliegia e pepe, cannella con un finale iodato

Gusto

Scorrevole e fresco, dai tannini molto presenti ma levigati, dinamico

Temperatura
16°-18°C
Quando aprire
Per apprezzare al meglio un vino artigianale, ti consigliamo di lasciarlo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo
Quando bere
Perfetto da bere subito
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina per 4-5 anni
Consigliato da Callmewine

Arribas Wine Company

Anno fondazione2017
IndirizzoRua do Quartel 44 - 5200-044 Bemposta (Portogallo)
Arribas Wine Company

Perfetto da bere con

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Affettati e Salumi

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Antipasti di pesce

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Carne arrosto e grigliata

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Carni bianche

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Risotto alle verdure