Vadiaperti -Traerte
Greco di Tufo Vadiaperti - Traerte 2023
Il Greco di Tufo di Vadiaperti è un vino bianco rappresentativo del territorio: fresco, energico, minerale ed espressivo. Il bouquet esprime note di pera, nocciola, frutta gialla ed erbe aromatiche. Il sorso è sapido, morbido, piacevolmente rustico e molto appagante
15,20 €
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
Vitae AIS
Veronelli
Bibenda
Caratteristiche
Denominazione
Greco di Tufo DOCG
Vitigni
Greco 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
13 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL GRECO DI TUFO VADIAPERTI - TRAERTE 2023
Colore
Giallo paglierino luminoso
Profumo
Piacevole percezione minerale seguita da sentori di susina, pera, acacia, erbe aromatiche e nocciola
Gusto
Fresco, sapido e persistente
Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
| Vitae AIS | 2022 | 3 / 4 | Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico |
| Veronelli | 2023 | 92 / 100 | Vino eccellente |
| Bibenda | 2023 | 4 / 5 | Vino di grande livello e spiccato pregio |
Vadiaperti -Traerte
| Anno fondazione | 1984 |
|---|---|
| Ettari vitati | 8 |
| Produzione annuale | 80.000 bt |
| Enologo | Raffaele Troisi |
| Indirizzo | Contrada Vadiaperti - Montefredane (AV) |
Perfetto da bere con
Sushi e Sashimi
Tartare di pesce
Pesce affumicato
Antipasti di pesce
Uova e torte salate
Pasta al pesce in bianco
Risotto ai frutti di mare
Pesce e crostacei al vapore
Pesce alla griglia