Greco 'Trois' Cautiero 2022
Cautiero

Greco 'Trois' Cautiero 2022

Il Greco 'Trois' della cantina Cautiero nasce dai vigneti di Frasso Telesino, in Campania. Questo vino è l’omaggio al figlio dei proprietari, terzo membro della famiglia, a cui viene dedicato il terzo vino della cantina. Al naso emergono aromi di pesca matura e fiori di ginestra, con delicate sfumature agrumate. Al palato risulta fresco e persistente, con un'acidità che ne esalta la beva immediata. Ideale per accompagnare piatti di mare e cucina mediterranea, si abbina perfettamente a spaghetti alle vongole

19,90 

Caratteristiche

Denominazione

Campania IGT

Vitigni

Greco 100%

Tipologia

Regione

Gradazione alcolica

13.5 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica spontanea in acciaio con lieviti indigeni

Affinamento

Alcuni mesi in acciaio

Filosofia produttiva

Artigianali, Lieviti indigeni, Senza solfiti aggiunti o minimi, Biologici

Note addizionali

Contiene solfiti , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIZIONE DEL GRECO 'TROIS' CAUTIERO 2022

Colore

Giallo paglierino intenso con riflessi dorati

Profumo

Inizio floreale con ginestra, poi pesca matura e buccia d'arancia

Gusto

Fresco, con acidità vivace e finale persistente

Temperatura
10°-12°C
Quando aprire
Per gustarlo al meglio, ti consigliamo di lasciare 'respirare' il vino almeno 15-30 minuti prima di servirlo
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice ampio
Ideale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina per 2-3 anni

Cautiero

IndirizzoC. da Arbusti - 82030 Frasso Telesino (BN)
Cautiero

Perfetto da bere con

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Antipasti di pesce

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Formaggi freschi

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Pesce affumicato

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Pesce alla griglia

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Pesce e crostacei al vapore