Grillo Curatolo Arini 2024
Curatolo Arini

Grillo Curatolo Arini 2024

Il Grillo della cantina Curatolo Arini è un vino che abbraccia il palato come il mare di marsala. Esprime appieno il carattere dei frutti del territorio: fresco, marino e rotondo, al naso gioca con aromi di frutti tropicali e pompelmo rosa, con un accenno di macchia mediterranea. Al palato risulta bilanciato, di piacevole freschezza e un lungo finale sapido. Ideale per accompagnare piatti a base di pesce e come un'insalata di polpo con patate e olive nere

11,90 €

Caratteristiche

Denominazione

Sicilia DOC

Vitigni

Grillo 100%

Tipologia

Vini Bianchi

Regione

Sicilia ( Italia )

Gradazione alcolica

12 %

Formato

Bottiglia 75 cl

Vinificazione

Fermentazione alcolica in acciaio, breve macerazione sulle bucce

Affinamento

2 mesi sulle fecce fini

Filosofia produttiva

Macerati sulle bucce

Note addizionali

Contiene solfiti

DESCRIZIONE DEL GRILLO CURATOLO ARINI 2024

Colore

Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli

Profumo

Attacco con frutti tropicali come papaya e ananas, poi pompelmo rosa ed erbe come timo

Gusto

Bilanciato tra frutto e materia, freschezza piacevole e finale sapido persistente

Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina per 2-3 anni

Curatolo Arini

Anno fondazione1875
IndirizzoVia Vito Curatolo Arini, 5 - 91025 Marsala (TP)
Curatolo Arini

Perfetto da bere con

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Antipasti di pesce

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Carni bianche

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Risotto alle verdure

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Frittura di pesce

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Zuppa di pesce in bianco