Cantine Fina
Grillo 'Kebrilla' Cantine Fina 2024
Il Grillo "Kebrilla" di Fina è un vino bianco del trapanese che esprime nei calici la personalità sapida e iodata del mare siculo proprio perchè nato da viti situati nei pressi della costa marittima del comune di Marsala. Esprime all'olfatto note intense di iodio, fiori d'arancio e scorze di agrumi misti, pennellate su uno sfondo fruttato di pesche bianche, rivelando un sorso rinfrescante, leggermente aromatico, tonico e appagante.
Non disponibile
10,30 €
Premi e riconoscimenti
James Suckling
Caratteristiche
Denominazione
Sicilia DOC
Vitigni
Grillo 100%
Tipologia
Gradazione alcolica
13.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Vinificazione
Fermentazione alcolica a temperatura controllata in vasche di acciaio inox
Affinamento
Breve passaggio in barrique usate, cemento e acciaio inox
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL GRILLO 'KEBRILLA' CANTINE FINA 2024
Colore
Giallo paglierino lucente
Profumo
Fiori d'arancio e scorza di agrumi, note iodate, polpa di pesca
Gusto
Molto sapido e fresco, scorrevole, succoso e persistente
Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare tranquillamente in cantina per 2-3 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| James Suckling | 2024 | 91 / 100 | Vino eccezionale |
Cantine Fina
| Anno fondazione | 2005 |
|---|---|
| Ettari vitati | 50 |
| Produzione annuale | 350.000 bt |
| Enologo | Sergio Fina,Bruno Fina |
| Indirizzo | Cantine Fina, C/da Bausa, snc, 91025 Marsala (TP) |
Perfetto da bere con
Uova e torte salate
Pasta al pesce in bianco
Pesce e crostacei al vapore
Pesce alla griglia
Formaggi stagionati