
Il Juliénas 'Vayolette' Domaine de Boischampt è un vino rosso prodotto in Beaujolais a base di Gamay. Il lungo affinamento di 24 mesi, parte in cemento e parte in legno, conferisce al vino corpo e struttura, oltre a un buon potenziale di invecchiamento, per poter sviluppare a pieno la particolare finezza che lo caratterizza. Al naso esprime un bouquet ampio e intenso di frutti di bosco, petali di violetta e note calde di spezie dolci e nocciola, mentre al palato è caldo, morbido, dal finale lungo e avvolgente. Un'elegante espressione del Cru di Juliénas!
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Rosso rubino intenso
Note di lampone e ciliegia si accompagnano a delicati cenni floreali di violetta e a note morbide di spezie dolci e nocciola tostata
Pieno e avvolgente, molto fine ed elegante, rinfrescante sul finale
| Anno fondazione | 1642 |
|---|---|
| Ettari vitati | 14 |
| Enologo | Thibaud Baudin |
| Indirizzo | 593 Chem. des Vignes - 69840 Jullié (FR) |


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