Sconto
Abbazia di Novacella
Kerner 'Praepositus' Abbazia di Novacella 2023
Il Kerner "Praepositus" è un vino bianco dalla beva piacevole e rinfrescante, di grande nitidezza espressiva. Eleganti note agrumate, con lievi sfumature vegetali, accompagnano un sorso morbido e caratteristico, di buona freschezza e sapidità
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Non disponibile
20,90 €
18,80 €-10%
Premi e riconoscimenti
Gambero Rosso
James Suckling
Caratteristiche
Denominazione
Alto Adige/Sudtirol DOC
Vitigni
Kerner 100%
Tipologia
Regione
Alto Adige ( Italia )
Gradazione alcolica
14.5 %
Formato
Bottiglia 75 cl
Affinamento
Alcuni mesi in vasche di acciaio
Note addizionali
Contiene solfiti
DESCRIZIONE DEL KERNER 'PRAEPOSITUS' ABBAZIA DI NOVACELLA 2023
Colore
Giallo tenue
Profumo
Eleganti note agrumate di limone e di cedro, lievi cenni vegetali
Gusto
Caldo e tagliente, fresco e sapido, con un'elegante nota amarognola sul finale
Temperatura
8°-10°C
Quando bere
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina
Bicchiere
Calice apertura media
Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Longevità
Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 2-3 anni
| Guida | Annata | Punteggio | Citazione |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Vino da molto buono a ottimo |
| James Suckling | 2023 | 90 / 100 | Vino eccezionale |
Abbazia di Novacella
| Anno fondazione | 1142 |
|---|---|
| Ettari vitati | 86 |
| Produzione annuale | 750.000 bt |
| Enologo | Celestino Lucin |
| Indirizzo | Cantina dell'Abbazia di Novacella, Via Abbazia, 1 - 39040 Novacella (BZ) |
Perfetto da bere con
Sushi e Sashimi
Stuzzichini
Tartare di pesce
Pesce affumicato
Antipasti di pesce
Pasta al pesce in bianco
Pesce e crostacei al vapore